【青豆放冰凍里6個(gè)月還能吃嗎】青豆放冰凍里6個(gè)月一般不可以吃了 。通常青豆放冰箱里，如果是冷藏，最多可以放置一周左右，如果是在冷凍區(qū)，最多保質(zhì)一個(gè)月以內(nèi)，在此期間，如果青豆發(fā)芽、變黃甚至腐爛，都不建議繼續(xù)食用 。
如果青豆要放在冷凍區(qū)儲(chǔ)存，建議可以剝殼焯水，然后用保鮮袋密封儲(chǔ)藏，冷凍只能抑制微生物及細(xì)菌繁殖速度，不能完全阻止，所以如果放置時(shí)間過長，青豆變質(zhì)不建議食用 。
青豆會(huì)進(jìn)行光合作用，如果放在冰箱里的青豆長了綠芽，只要沒腐爛，無異味等情況，都是可以吃的，這種綠芽也被叫做青豆苗，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值 。
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