花蛤在鐵鍋里泡大約1-2小時(shí)開始吐沙子，想讓花蛤吐沙又快又干凈，可以把鐵勺、鐵釘?shù)确诺交ǜ蚶?，貝類聞到鐵味就有吐泥沙的習(xí)性，這會(huì)促使花蛤自動(dòng)吐沙 。
【花蛤要泡多久才開始吐沙子】花蛤吐沙的鹽水比例，鹽：水=1:100，目的是讓花蛤把泥沙全部吐出來(lái)，不過(guò)不要超出這個(gè)比例，超出比例容易將花蛤殺死 。
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