1、大蒜的種植時(shí)間 。因?yàn)楦鞯販囟炔煌?，所以大蒜的種植時(shí)間相差較大 。比如南方地區(qū)冬天如果不是非常寒冷的話，可以在秋天的時(shí)候播種，等到大概長(zhǎng)出五六片葉子的時(shí)候讓它過(guò)冬，在低溫下它會(huì)進(jìn)入到一個(gè)休眠期，春天繼續(xù)生長(zhǎng)，等到第二年初夏的時(shí)候就可以收獲了 。如果是北方地區(qū)冬天非常冷，大蒜無(wú)法露天過(guò)冬，則一般建議在春天的時(shí)候進(jìn)行種植，當(dāng)溫度到達(dá)5~6℃的時(shí)候就可以種植下去了 。
2、選種 。蒜種的大小影響著產(chǎn)量，蒜瓣越大，所含有的養(yǎng)分就越多，長(zhǎng)出的苗根系發(fā)達(dá)，莖葉粗且長(zhǎng)，所獲時(shí)蒜苔粗，蒜頭大 。先將大蒜的莖盤(pán)、托盤(pán)去掉，選擇大小適中、比較光滑、沒(méi)有明顯傷害或者病蟲(chóng)斑的蒜粒作為種子，要求每粒重量在5g左右，播種前要曬兩天，提高發(fā)芽率 。
3、種植方法 。將蒜瓣種到土壤當(dāng)中，蒜頭是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接著在上面蓋上一層土 。土壤要施足底肥，每畝地用到腐熟的牲畜糞尿肥500公斤 。種植的時(shí)候兩株之間間隔應(yīng)控制在五公分，土壤澆足水，這樣的話蒜苗可以更快地生長(zhǎng)出來(lái) 。
【大蒜如何種才漂亮】4、水肥管理 。大蒜種下去的時(shí)候一定要注意保持土壤濕潤(rùn)，過(guò)上兩天再給它澆一次水，然后在上面覆蓋一層膜 。1周后大蒜的苗長(zhǎng)出來(lái)，把這層膜拿掉，使它們接受到更充足的陽(yáng)光 。蒜苗長(zhǎng)到5厘米時(shí)，施加一次腐熟的有機(jī)肥或，每畝施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸鉀和50公斤的過(guò)磷酸鈣，將其均勻撒在地面上，深耕時(shí)將土壤與肥料混合均勻 。追肥要結(jié)合澆水進(jìn)行，同時(shí)還要對(duì)地塊進(jìn)行中耕除草，增加土壤通透性防止板結(jié) 。
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