1、工具/原料：姜片、蔥段、香菇、蒜頭、紅椒、洋蔥塊、500克淮山、500克五花肉
2、首先準(zhǔn)備好姜片、蔥段、香菇、蒜頭、紅椒、洋蔥塊、淮山、五花肉 。首先將淮山倒入鍋中炸，炸熟撈出控油 。
【如何制作廣東山藥炆火腩 廣東山藥炆火腩做法介紹】3、熱鍋中放入洋蔥段、姜片、香菇、蒜頭、五花肉、淮山、陳醋、一勺醬油、一勺清水、鹽、雞粉、蠔油、雞精中火燉5分鐘.放入水淀粉勾芡即可 。
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