【沒發(fā)的海參如何保存】1、干海參的保存：將干海參密封，放在通風(fēng)、干燥處，保質(zhì)期可達2-3年 。
2、干海參泡發(fā)的注意點：干海參泡水煮好密封后置于電冰箱的冷藏室內(nèi)，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用 。需要注意的是，發(fā)好的海參不能久存，最好不超過3天，如是干貨保存，最好放在密封的木箱中防潮 。
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