1、長(zhǎng)江中下游：春季播種時(shí)間為一月下旬至二月中下旬，三月播種，五月收獲；秋季播種時(shí)間一般集中在八月至九月，十一月至十二月收獲 。
2、華南地區(qū)：生菜通常有兩個(gè)播種期，一個(gè)是夏季，另一個(gè)是9月至來(lái)年2月份，收獲時(shí)間是11月至來(lái)年4月份 。
【生菜播種時(shí)間】3、西北和東北高寒地區(qū)：春季播種，夏季收獲 。不過，近年來(lái)生菜的種植技術(shù)有所提高，例如在溫室中栽培生菜 。一般來(lái)說(shuō)，選擇合適的品種并做好養(yǎng)護(hù)措施，一般情況下一年四季都能播種，可以全年供應(yīng)市場(chǎng) 。這是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的蔬菜 。
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