一種蕉身小巧玲瓏，短而精干，果體飽滿豐盈，圓潤可愛，表面有一層粉狀物以保護自身的香蕉 。自然成熟的蘋果蕉表面可能會出現(xiàn)少許黑斑，表皮明亮黃，果肉呈奶白色，口感軟糯，比普通香蕉絲滑柔軟，且沒有絲毫普通香蕉的澀口感覺 。蘋果蕉是兩三年前新上市的一個品種，剛上市就以外形受到大部分市民的喜愛，并且很多市民食用后就喜歡上了 。蘋果蕉因其蕉蒂像蘋果蒂，且果肉帶著一股淡淡的蘋果香氣和些許果酸，從而得名蘋果蕉 。蘋果蕉的果肉比普通香蕉的果肉飽滿，一口下去整個口腔都充斥著蕉的香甜和細微蘋果酸，口感及其平衡，不會甜膩的過分也不會酸的讓人無法接受 。
香蕉功效：
【蘋果香蕉是什么香蕉】１、降低血壓 。香蕉是高鉀、低鈉水果，可以排除身體過多的鈉離子，有助于降低血壓 。
２、預(yù)防抽筋 。香蕉中的鉀能夠預(yù)防鉀缺乏所致的肌肉緊張，故對孕期女性出現(xiàn)的腿腳抽筋等不適癥狀有很好的緩解作用 。
３、防治便秘 。香蕉含有豐富的果膠，能促進胃腸液分泌，從而潤滑腸胃，促進消化與排便，對孕期女性預(yù)防便秘有好處 。
４、提高免疫力、保護視力 。香蕉含有豐富的維生素，具有增強免疫力、抵抗疾病的作用，尤其是維生素Ａ，能保護視力，緩解疲勞 。
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