可以做發(fā)糕、包子、饅頭、餃子、面包、面條、餅等 。石磨面家常餅的做法：
1、將石磨面加水揉成表面光滑的面團醒15分鐘 。
2、面團分割成５個均勻的小面團，將蔥沫加入所有調(diào)料稍拌一下備用 。
3、取一小面團搟成長方形后涂少許香油，均勻撒上拌好的蔥沫，芝麻鹽 。
4、先將一邊疊起，再將另邊也疊上 。最后上平鍋放少許油煎熟即可 。
【石磨面粉適合做什么面食】
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