而同時，冷藏、冷凍室互通，必然造成傳位，影響衛(wèi)生狀況 。又如，對于串聯(lián)雙循環(huán)對開門冰箱來說，雖然做到了雙風單冷，但不管是冷藏需要制冷還是冷凍需要制冷時，兩個制冷器必須同時工作，冷藏室的風扇只能關閉，空氣無法循環(huán)，使得內(nèi)部溫度不均勻，溫差很大，實際溫度無法正確保證，導致食物營養(yǎng)流失，保鮮效果差，而且能量浪費，耗電高 。
2 。不恰當?shù)氖褂梅椒?據(jù)專家介紹，對開門冰箱是根據(jù)歐美消費者的消費習慣來設計的 。而與歐美人將袋裝食物放入冰箱的生活方式不同，中國人更習慣將沒吃完的食品放進冰箱冷藏 。
再加上那些經(jīng)過烹飪的食物很容易因為攜帶空氣中的細菌而發(fā)生變質(zhì)，所以，保鮮問題對于使用對開門冰箱的國人來說尤其重要 ?？蛇z憾的是，保鮮問題卻常被一些更注重“容量大”的歐美設計者所忽視 。
在此前提下，一旦中國消費者使用的方法不恰當，就很容易造成對開門冰箱的“失鮮” 。例如，若消費者只看到對開門冰箱容量龐大，于是便不論生熟、不分門類等，把各種食物“混搭”，就很容易使冰箱內(nèi)彌漫著各種食物因自身分解而產(chǎn)生的有害化學物質(zhì)，從而使其成為名副其實的藏污納垢之所 。
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