【茯苓山藥粥的做法】1、山藥、薏米、茯苓粉和少量的大米 。
2、山藥最好選細長的淮山藥，效果更好 。買山藥要挑選細的，越細越好 。
3、同藥去皮切小塊，泡在水里防止氧化 。
4、薏米和小米洗一洗也用水泡一會 。山藥如果選好了，即使不泡水也不會氧化 。
5、薏米和大米放入砂鍋里，加入足量的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬至米爛，加入山藥和茯苓粉，繼續(xù)煮20分鐘 。最后加入枸杞悶一會即可 。
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