【能不能冷凍保存面條】1、搟好的面條可以冷凍 ， 吃的時(shí)候可以直接先讓面條解凍 ， 或是放到熱水內(nèi)泡5分鐘左右 。再入開水鍋內(nèi) ， 燒開 ， 或等面熟撈出即可 。注意事項(xiàng)：先解凍再下鍋 ， 否則面條易煮碎凍面條 ， 要注意衛(wèi)生 ， 可以清洗再下鍋 。
2、面條起源于中國 ， 已有四千多年的制作食用歷史 。面條是一種制作簡單 ， 食用方便 ， 營養(yǎng)豐富 ， 即可主食又可快餐的健康保健食品 ， 早已為世界人民所接受與喜愛 。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán) ， 之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓 ， 或者使用搓、拉、捏等手段 ， 制成條狀（或窄或?qū)?nbsp;， 或扁或圓）或小片狀 ， 最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品 。
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