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生餃子不冷凍怎么保存
如果是北方的也就能放3/5天。
具體的要看家里的氣候條件，如果想放置的時(shí)間長一些最好放在陰涼通風(fēng)的地方。
可以把所有的餃子都煮掉、能吃掉的就吃、吃不掉的放在盆里、用紗布蓋好、放在陰涼。
1、撒點(diǎn)干面粉（防止粘連）；
2、用保鮮袋包好放入涼水中（防止變質(zhì)）。
一般是不煮的好，煮了以后放會不好吃的。
包好的餃子放冰箱冷凍室如何不粘在一起
包好的餃子放冰箱冷凍室不粘在一起，可以有以下幾種方法：
一，利用冰箱抽屜
在冰箱的冷凍抽屜里鋪上保鮮袋，稍微撒上一點(diǎn)干面粉待用（防粘底）。包好的餃子相互保持一定距離，不要粘連地整齊碼好放在撒好粉的冷凍抽屜里。擺滿后，放進(jìn)冰箱冷凍兩小時(shí)左右，用手捏一下試試是否完全凍硬，確定凍硬了就可以打包裝進(jìn)保鮮袋，扎好口，冷凍保存，這樣就不會粘在一起。

二，利用盤子、保鮮盒，節(jié)省冷凍空間
準(zhǔn)備兩到三個(gè)盤，盤子上墊一層保鮮膜或者撒干粉做防粘處理。包好的餃子不粘連地碼一盤放進(jìn)冷凍，接著再包下一盤。第二盤碼好的時(shí)候，基本上第一盤的餃子已經(jīng)凍起來了。用保鮮袋分裝好，扎好口袋就可以丟進(jìn)冷凍室。

三，買回的速凍餃子，分隔盒子不要扔
有時(shí)買灣仔碼頭的餃子，會把里面的塑料的分隔盒子留下來屯著，下次包餃子用它裝餃子，然后放急凍。大概一盤是一人份的食量。怕串味就用保鮮膜或保鮮袋包起來。

擴(kuò)展資料：
如果餃子已經(jīng)發(fā)生粘連，可以用以下方法解決：
一，把餃子挨在一起放在冰箱冷藏室里保存就容易出現(xiàn)餃子粘在一起的情況。這個(gè)時(shí)候不要著急扯開，因?yàn)轱溩拥钠ぼ?，很容易扯??？梢园颜吃谝黄鸬娘溩臃殖鰜?，放在盤子上，撒點(diǎn)面粉避免更加粘，然后放入冰箱的冷凍層。放置半天之后拿出來，餃子已經(jīng)凍硬了，這時(shí)候就可以用力把餃子掰開，皮也不容易扯破了。
二，鍋內(nèi)放水，并且加入適量的鹽，水燒開后放入粘在一起的餃子。在這期間用筷子慢慢攪動餃子，等餃子皮熟了，就不會那么黏了。
但是注意不要煮太久，否則餃子容易煮破皮，一般餃子煮浮起來之后再小火煮2-3分鐘即可。
參考資料來源：
新華網(wǎng)—包好的餃子怎么保存才不會粘成一坨
生餃子不冷凍怎么保存餃子不放冰箱怎么保存
1、餃子不放冰箱保存可在氣溫比較低的時(shí)候，找個(gè)容器，先在上面撒點(diǎn)面粉，將餃子均勻擺放上去，上面蓋一層棉布或者紗布，然后放在陰涼通風(fēng)的地方保存，一般能夠放1-2天。
2、需要注意的是餃子如果不放冰箱，一般室內(nèi)溫度越高，能夠保存的時(shí)間越短，所以如果沒有冰箱保存的話，最好是盡快吃完，以免細(xì)菌的滋生。
包好的餃子怎么放不粘
包好的餃子不粘的方法，正確的做法是放淀粉。首先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的盤子，鋪上一層保鮮膜，再均勻地撒上一層薄薄的淀粉，將包好的餃子，逐個(gè)擺在上面，最后再撒上一層淀粉，隨后用保鮮膜包起來（一定要多加這1步，這樣餃子的表面不會發(fā)干開裂），然后放冰箱冷凍3小時(shí)左右，取出后裝入保鮮袋，再次放入冰箱即可。
包好的餃子放干了怎么辦
【包好的餃子不冷凍怎么存放不粘】包好的餃子放干了應(yīng)該用一個(gè)帶籠屜的鍋，往里面裝適量的水，再把干了的餃子皮放到籠屜上，把鍋蓋蓋上。讓餃子慢慢的吸收水蒸氣，過個(gè)大約5分鐘，餃子皮就會軟了。餃子干了是因?yàn)榉旁谕饷嫣?，面皮的表面失水?dǎo)致的，把餃子放進(jìn)籠屜加熱可以讓餃子重新吸收水蒸氣變軟。