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堿性的食物和水果還有蔬菜都有什么

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堿性的食物和水果還有蔬菜都有什么



堿性食物有蔬菜、水果、豆制品、牛奶等 。堿性蔬菜有莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、大蒜、辣椒、胡椒等 。堿性水果有獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、柑子、芒果、羅漢果等 。
堿性食物：
蔬菜、水果、豆制品、牛奶等 。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會產生酸性物質，而是產生ＣＯ２和Ｈ２Ｏ，所以醋也是一種堿性食物 。
堿性蔬菜：
1、屬于寒性的堿性蔬菜有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、菜瓜、竹筍、海帶 。
2、屬于涼性的堿性蔬菜有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜 。
3、屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性蔬菜有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭 。
4、屬于溫性的堿性蔬菜有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥 。
5、屬于熱性的堿性蔬菜有：大蒜、辣椒、胡椒 。
堿性水果：
【堿性的食物和水果還有蔬菜都有什么】1、屬于寒性的堿性水果有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺 。
2、屬于涼性的堿性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果 。
3、屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬 。
4、屬于熱性的堿性水果有：桃子、櫻桃 。

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