1、在制作牛肉松的時(shí)候一定要選擇好的牛肉 ， 一般都會(huì)先把牛肉放入鍋中去掉血水 ， 切片的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)橫著切 ， 這樣才不會(huì)讓牛肉出現(xiàn)不好咬的感覺(jué) 。
2、事先準(zhǔn)備好的鍋中放入蔥姜蒜等調(diào)味的東西 ， 放入熱水燒開(kāi)以后把牛肉放入鍋中 ， 等到水開(kāi)的時(shí)候放入鹽 。糖和味精 。一般煮著三十分鐘就可以拿出來(lái)來(lái)了 。
3、把牛肉放入袋子中以后 ， 用搟面杖把牛肉敲一下 ， 等到牛肉比較松的時(shí)候就用手把牛肉撕開(kāi) 。
4、把撕開(kāi)的牛肉放到面包機(jī)中烤制 ， 在最后的五分鐘內(nèi)放入芝麻 。
【牛肉松的做法嬰兒輔食有哪些】5、在快出鍋的時(shí)候一定要攪拌一下牛肉絲 ， 這樣放入盤(pán)子涼了以后就可以給孩子吃了 。
6、如果在制作的時(shí)候 ， 孩子吃的不多 ， 可以把剩下的牛肉松都放到冰箱中保存 ， 等到孩子想吃的時(shí)候給孩子加熱一下就好 。
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