1、牛奶和肉桂棒放入小鍋中小火加熱 。
2、將蛋黃和細(xì)砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆?。
3、蛋黃液倒入牛奶中 。
4、將混合后的液體過濾，濾出肉桂棒 。
5、將濾好的液體倒回小鍋中，小火加熱，期間請用刮刀不斷攪拌
6、一直到液體呈現(xiàn)濃稠狀態(tài)后離火 。
7、加熱完成后馬上放入冰水中冷卻 。
8、完全冷卻后加入淡奶油攪拌均勻，改上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時(shí) 。
9、取出提前冷凍一天的冰淇淋桶，開機(jī)，將冷藏好的冰淇淋液倒入 。
【藍(lán)柑桂冰淇淋怎么做】10、待冰淇淋也變成軟漿狀時(shí)加入焦糖醬開機(jī)繼續(xù)攪拌均勻即可 。
推薦閱讀
- 冰淇淋粉手動(dòng)打發(fā)要多久
- 苓桂術(shù)甘湯的功效與作用是哪些
- 孕婦能吃桂圓嗎
- 冰淇淋哪些人不能吃
- 發(fā)燒吃冰淇淋會(huì)好的快嗎 發(fā)燒吃冰淇淋是不是就不燒了
- 發(fā)燒吃冰淇淋有好處嗎 發(fā)燒的時(shí)候吃冰淇淋有用嗎
- 發(fā)燒吃冰淇淋可以退燒嗎 發(fā)燒吃什么食物最好
- 遲桂花的寓意是什么
- 秋天有哪些樹開花
- 碧桂園總部大樓什么時(shí)候建成的