曬金銀花不需要蒸熟 。新鮮金銀花在晾干前蒸，容易變色、變軟，不論是泡茶喝還是售賣，都不好，意義不大，且會影響金銀花藥性，因此，新鮮金銀花在制干過程中，不需要蒸 。
金銀花簡介：金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經(jīng)一、二日則色黃，故名金銀花 。又因為一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對舞，故有鴛鴦藤之稱 。
【曬金銀花需不需要蒸熟】本種最明顯的特征在于具有大形的葉狀苞片 。它在外貌上有些象華南忍冬，但那個種的苞片狹細而非葉狀，萼筒密生短柔毛，小枝密生卷曲的短柔毛，與本種明顯不同 。這個種的形態(tài)變異非常大，無論在枝、葉的毛被、葉的形狀和大小以及花冠的長度、毛被和唇瓣與筒部的長度比例等方面，都有很大的變化 。但所有這些變化看來較多地同生態(tài)環(huán)境相聯(lián)系，并未顯示與地理分布之間的相關(guān)性 。
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