可以，陶瓷的耐熱性極好，陶瓷餐具都是經(jīng)過高溫制作 。因此，陶瓷餐具放鍋里蒸沒有問題 。蒸好后，不能直接放在大理石或金屬臺(tái)面上 。陶瓷餐具因受冷熱差的關(guān)系會(huì)暴烈 。只能放在木板或飯桌上 。最好在餐具的下面放個(gè)墊子 。
【陶瓷碗可以放鍋里蒸嗎】陶瓷餐具，由最粗糙的土器到最精細(xì)的精陶和瓷器都屬于它的范圍 。對(duì)于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物（如粘土、長(zhǎng)石、石英等），因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇 。陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在我國(guó)有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑，容易洗滌，深受國(guó)人喜愛 。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種 。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面，再經(jīng)低溫烤燒而成，由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中 。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感； 釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融，顏料可沉入釉中，冷卻后被釉層覆蓋，制品表面平滑，手觸無明顯凹凸感； 釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進(jìn)行，施釉后經(jīng)高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑 。
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