1、做法就是先將雞腳洗干凈后將水瀝干,放置一會(huì)直到不滴水為止,然后將雞腳放進(jìn)炸粉里,滾一圈,再放進(jìn)蛋液里 。
【炸雞腳怎么做】2、最后還要再裹一層炸粉,目的是為了雞腳炸出來(lái)更酥脆更好吃 。之后在油七分熟的時(shí)候下鍋,用小火,炸的時(shí)候要不停翻動(dòng)雞腳,直到雞腳起鍋 。
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