石家莊是河北省的省會 ， 也是中國鐵路運輸?shù)闹饕獦屑~之一 ， 被譽為“南北通衢 ， 燕晉咽喉” 。這里的旅游資源豐富 ， 名勝古跡眾多 。對吃貨來說 ， 去石家莊旅游必須品嘗當?shù)氐奶厣朗承〕?。那你知道石家莊有什么特色美食推薦？今天小編為你們帶來了石家莊最有名的六大特色美食 ， 感興趣的小伙伴就不要錯過哦 。
石家莊最有名的六大特色美食一、藁城宮面【石家莊有什么特色美食推薦 石家莊最有名的六大特色美食排行榜】藁城宮面是河北石家莊藁城的特色面食 ， 面超級細 ， 差不多頭發(fā)絲的細度吧 ， [bai]但是里面是空心的 ， 比一般的掛面更加筋道 ， 而且自帶一種咸咸的口感 ， 水開后下鍋再開就撈 ， 放個荷包蛋隨便搞點什么菜 ， 口感簡直不要太好 ， 像極了小時候生病爸爸給煮的味道 。
二、無極饸饹你們吃饸饹嗎？石家莊無極縣的一個特色小吃 ， 一碗面配上一個缸爐燒餅 ， 口中留香 ， 真是人間的美味呀！蕎面面條放于黃褐色的老湯汁中 ， 顯得十分誘人 ， 這個蕎麥面一定要在路邊攤吃才應景 ， 多多放辣椒多多放韭菜 ， 然后來個缸爐燒餅 ， 這才是咱莊里的特色美食呢 。
三、因村驢肉因村驢肉為石家莊元氏縣殷村特色美食 。湯之醇香 ， 肉之滑嫩 ， 故有天上龍肉之比喻 ， 好吃秘訣是利用傳統(tǒng)工藝 ， 湯底用多種中藥調制 ， 烹制過程復雜 ， 要求極高 ， 驢肉其香嫩的口感 ， 豐富的營養(yǎng) ， 讓很多食客對其情有獨鐘 ， 在當?shù)睾苡忻麣?nbsp;， 很多人慕名前來品嘗 。
四、牛肉罩火燒牛肉罩火燒是河北石家莊的特色名菜 ， 一碗看似豪爽簡單的牛肉罩火燒 ， [bai]其實內在精致復雜 ， 這道特色美食一共就兩個內容：牛肉和火燒 ， 怎么樣 ， 夠簡單直接吧 ， 別看名字簡單但滋味可不單調 ， 嘗上一口 ， 牛肉酥嫩可口 ， 湯汁濃郁香甜 ， 餅勁道入味 ， 冬天來上一口 ， 再合適不過啦 。
五、崩肝崩肝是石家莊市正定縣的特色小吃 ， 有一千多年歷史了 ， 正定崩肝是餐桌必點的老牌美食 ， 是個涼菜 ， 秘制老湯熬制 ， 用豬肝或牛肝切成很細的絲再拌上香油 ， 感覺適合做下酒菜 ， 入口鮮香 ， 有嚼勁 ， 越嚼越香 。“崩”是介于煎于炸之間的工藝 ， 非物質文化遺產(chǎn) 。
六、西河肉糕西河肉糕是石家莊深澤縣的特色小吃 ， 色澤紅亮內有糕 ， 餐桌必備不可少 ， 肉香濃郁家的味道 ， 類似燜子的美食 ， 又如南方的肉凍 ， 香而不膩 ， 軟有嚼頭 ， 來上半斤 ， 切成大塊 ， 不加調料 ， 直接入口 ， 即美味佳肴 。也可以直接吃、涼拌、炒菜、燉菜 ， 都很鮮美 。
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