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炸豆角的最佳方法

2026-03-18 云知道美食百科

1、食材：豆角適量、肉沫適量、蔥姜蒜適量、醬油適量、油適量、鹽適量、豆瓣醬適量。
2、準(zhǔn)備新鮮的豆角，洗干凈，切段控水備用。
3、下油鍋炸熟備用。
【炸豆角的最佳方法】4、蔥姜蒜分別切末備用。
5、準(zhǔn)備一份肉沫備用。
6、鍋放油，下蔥姜蒜炒香。
7、放肉沫、加一勺香菇醬和豆瓣醬、繼續(xù)翻炒。
8、放入豆角，繼續(xù)翻炒，加少許醬油、翻炒均勻。撒適量鹽，炒好出鍋即可。