準(zhǔn)備材料：黃金鮑魚片１盒、食用油１湯匙、鹽少許、水淀粉１湯匙、蔥姜適量、青椒一個(gè)、胡蘿卜１段 。
1、鮑魚片解凍，用料酒腌制 。
2、炒青椒片、胡蘿卜片 。放入蔥末、姜末 。
3、放入鮑魚片，大火翻炒 。
4、快速倒入水淀粉和鹽兌的碗汁，大火翻炒均勻即可關(guān)火，鮑魚片入鍋到關(guān)火，全程不超過２０秒 。
【鮑魚片怎么炒】
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