1、沒有完全泄壓，耐心等待徹底泄壓即可 。
2、電壓力鍋使用時(shí)間長(zhǎng)了，雖然壓力已經(jīng)降到了正常大氣壓，但安全閥由于與鍋蓋間阻力增大（油污、食物殘?jiān)把趸铮?，不能自然下降到能夠使鍋蓋正常打開的位置，如果是此種原因，可以用筷子尖端捅一下安全閥即可，但要注意使用后及時(shí)清理安全閥與鍋蓋間雜物，免得下次故技重演 。
3、用冷水沖，一直沖到可以打開為止 。
【電壓力鍋打不開蓋咋辦】4、一只手找住鍋蓋上的（開-關(guān)）位置，一只手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會(huì)打開，而且不會(huì)損壞高壓鍋 。
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