【血蛤如何保存】1、一般血蛤放進(jìn)冰箱里 ， 可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間 ， 但不能長(zhǎng)時(shí)間的存放 ， 以免血蛤不新鮮 。
2、血蛤可以通過(guò)8-15度的水溫 ， 水流動(dòng)保存 。也可以通過(guò)冷凍保存 。如果是鮮活的急速冷凍低溫零下30度 ， 問(wèn)題不大 ， 如果只是放在保鮮里 ， 要確認(rèn)取出的血蛤全都是鮮活才可以 。
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