【羊肉與蠔油是否相克】1、羊肉與蠔油不相克；
2、羊肉洗凈去臟質，以蔥段、姜、花椒鹽、味精、蠔油、酒腌漬6小時 。熱水500毫升，入微波爐高功率5分鐘至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分鐘，撈出瀝干 。羊肉切片，排盤，擺設蒜苗、辣椒、香菜，淋上甜面醬，麻油即可 。
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