不會 。在食物屬性上看 ， 小龍蝦屬于溫性食物 ， 既不屬于寒性也不屬于熱性 ， 正常食用對體內(nèi)的寒熱之氣都不會有影響 ， 不會引起上火 。很多人吃小龍蝦后都有上火現(xiàn)象 ， 其實這與小龍蝦的關(guān)系不大 ， 小龍蝦味腥 ， 以麻辣烹飪最為美味 ， 辣椒、花椒等熱性的配料使用極多 ， 這些物質(zhì)能增加體內(nèi)的熱氣 ， 食用過多才出現(xiàn)上火現(xiàn)象 。
吃小龍蝦的注意事項：
１、小龍蝦不會引起上火 ， 但是烹飪時其配料多為熱性食物 ， 有上火作用 ， 食用過多可引起上火 。
２、小龍蝦屬高蛋白食物 ， 不宜食用過多 ， 以免出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良之癥 。
【小龍蝦上火嗎】３、小龍蝦的生活環(huán)境決定了其含有較多的重金屬和寄生蟲 ， 主要聚集在其頭部 ， 因此 ， 吃小龍蝦切忌不可吃蝦頭
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