1、蘑菇，蕃茄，雞蛋，生菜，旦旦面，準(zhǔn)備好！
2、雞蛋打散備用 。
3、生菜，蕃茄，蘑菇切好備用 。
4、鍋熱下油 。
【關(guān)于蘑菇旦旦面的做法】5、放入雞蛋炒 。
6、翻炒放入蕃茄 。
7、加小碗水小煮 。
8、放入小蘑菇燉煮 。
9、放入鹽，味精，醬油等 。
10、撒上蔥 花，備用！
11、水燒滾下面 。
12、待面煮好后放入生菜 。
13、一起撈出裝盤 。
14、澆入雞蛋蘑菇湯，OK，開吃 。
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