1、可以放在冰箱里保存，不過(guò)放的久了可能會(huì)變味 。
2、桃子放冰箱久了會(huì)變酸 。這是因?yàn)樗奶欠种饕獊?lái)源于果糖、蔗糖和葡萄糖 。不同于其他水果的是，桃的甜味最主要來(lái)源于蔗糖，而不是果糖 。
【毛桃可以放冰箱保存嗎 毛桃可不可以放冰箱】3、蔗糖在30℃左右時(shí)產(chǎn)生較多 。因此，若把桃放在冰箱中保存，其固有的香甜味道會(huì)大打折扣 。另外，冰箱內(nèi)部比較干燥，這樣時(shí)間長(zhǎng)了桃子會(huì)萎縮，皮顯得不新鮮 。
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