可以吃 。無(wú)花果全果可食率很高 ， 新鮮無(wú)花果的可食用部分高達(dá)９８％ ， 無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 而且食用時(shí)果肉甜蜜可口、清新不膩 。將熟透的無(wú)花果用清水洗凈 ， 剝掉外面的果皮 ， 即可直接食用里面的紫紅色果肉；或者洗干凈后 ， 掰開(kāi)直接吃里面的果肉 。成熟的無(wú)花果顏色深紫 ， 水果中深色食物一般都含有豐富的植物花青素 ， 食用后對(duì)身體有諸多補(bǔ)益作用 ， 而且無(wú)花果的果皮較薄 ， 像提子一樣 ， 緊緊的沾附在果肉上面 ， 吃無(wú)花果的時(shí)候 ， 只要將外皮徹底清洗后 ， 就可以食用了 。
如何生吃無(wú)花果 。
１、將新鮮的無(wú)花果挑去枝葉后浸泡在清水里面 。
２、浸泡３個(gè)小時(shí)后 ， 將無(wú)花果撈起來(lái)瀝干 。
３、拿廚房紙擦干凈無(wú)花果表面的水分 。
【無(wú)花果生的可以吃嗎】４、用果盤(pán)裝起來(lái) 。
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