1、含有微量元素磷
馬蹄中含有磷是根莖蔬菜中最高的 ， 能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能 ， 對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處 ， 同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝 ， 調(diào)節(jié)酸堿平衡 。因此馬蹄適于兒童食用
2、馬蹄能預(yù)防急性傳染病
【吃馬蹄的好處介紹】馬蹄還有預(yù)防急性傳染病的功能 ， 在麻疹、流行性腦膜炎較易發(fā)生的春秀 ， 馬蹄是很好的防病食品 。馬蹄是寒性食物 ， 有清熱瀉火的良好功效 。既可清熱生津 ， 又可補(bǔ)充營養(yǎng) ， 最宜用于發(fā)燒病人 。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效 。
3、防治結(jié)腸癌
馬蹄又名“馬蹄” ， 營養(yǎng)豐富 ， 具有食療作用 。馬蹄的皮屬于粗纖維 ， 吃了有防治結(jié)腸癌的功效
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