
【豬蹄花生湯怎么做】1、生花生、豬腳,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,鹽 。
2、豬腳洗凈,用菜刀刮干凈皮毛,花生用清水提前泡半小時(shí),豬腳切成塊 。
3、鍋內(nèi)放入適量清水 。
4、大約煮3分鐘,出現(xiàn)很多血沫子 。
5、鍋內(nèi)放入泡好的花生,豬腳,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,鹽 。
6、放入適量的水 。
7、放入高壓鍋啟動(dòng)煲湯鍵即可,跳鍵后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好 。
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