【雞胸肉煮多久】
雞胸肉煮10分鐘左右即可 。雞胸肉蛋白質含量較高 ， 且易被人體吸收利用 ， 有增強體力 ， 強壯身體的作用 ， 所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類 ， 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
雞胸肉：
雞胸肉 ， 是雞身上最大的兩塊肉 。常見雞肉 ， 雞胸肉是在胸部里側的肉 ， 形狀像斗笠 ， 胸脯肉 。肉質細嫩 ， 滋味鮮美 ， 營養(yǎng)豐富 ， 能滋補養(yǎng)身 。
雞胸肉蛋白質含量較高 ， 且易被人體吸收入利用 ， 含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類 ， 是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。脂肪含量３％ ， 蛋白質含量２０％ ， 適合減肥增肌食用 。
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