【目前枇杷生產(chǎn)情況簡介 中國枇杷產(chǎn)量】
枇杷原產(chǎn)于我國，是我國南方名貴特產(chǎn)果品之一 。枇杷生長迅速，投產(chǎn)早，收獲季節(jié)早，經(jīng)濟(jì)效益高 。一般定植后兩年開始試產(chǎn)，少量結(jié)果；第三年投產(chǎn)，株產(chǎn)可達(dá)10千克以上；5-6年后進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)可高達(dá)50千克 。枇杷果實(shí)在春末夏初成熟，正值水果淡季，為度淡水果 。果實(shí)鮮艷美觀，果肉細(xì)嫩、汁多、味美，甜酸可口，營養(yǎng)豐富，又有醫(yī)療保健功效，市場價(jià)格高，栽培效益好 。
枇杷在全球有特殊的地域分布，目前主要生產(chǎn)枇杷的國家有中國、西班牙、巴基斯坦、阿爾及利亞、日本、土耳其等 。我國是世界枇杷首要生產(chǎn)國，2008年面積13萬公頃，產(chǎn)量60萬噸，生產(chǎn)總量約占全世界的60%以上 。枇杷屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，其疏花、疏果、套袋、采收等作業(yè)所需的勞動(dòng)力成本占整個(gè)成本開支的70%左右，因此在勞動(dòng)力成本較高的國家和地區(qū)枇杷的栽培面積已呈下降趨勢 。我國的枇杷品種資源豐富、勞動(dòng)力較為低培面積已呈下降趨勢 。我國的枇杷品種資源豐富、勞動(dòng)力較為低廉，生產(chǎn)成本相對(duì)較低，在國際市場上具有區(qū)位優(yōu)勢、品種優(yōu)勢和低價(jià)位優(yōu)勢 。
從枇杷鮮果的國內(nèi)貿(mào)易現(xiàn)狀來看，目前我國的枇杷生產(chǎn)發(fā)展迅猛，栽培面積和產(chǎn)量均呈直線上升，近幾年上市的枇杷果大而整齊，品質(zhì)較優(yōu)，受到消費(fèi)者青睞，采用套袋栽培的大果、優(yōu)質(zhì)枇杷，售價(jià)比不采用套袋栽培的小劣果高得多 。部分地區(qū)為了節(jié)省栽培成本，沒有采用套袋栽培，甚至出現(xiàn)果品暫時(shí)性積壓，但由于枇杷的發(fā)展規(guī)模和產(chǎn)量相對(duì)柑橘、蘋果、梨、桃等樹種仍小得多，國內(nèi)還有絕大多數(shù)的人至今仍未嘗過枇杷鮮果 。假如在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，做到套袋栽培和做好鮮果的市場開拓、營銷和產(chǎn)后保鮮加工，枇杷生產(chǎn)仍有很大的發(fā)展空間，發(fā)展前景十分廣闊 。
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