1、主料：大豆500g 。
2、輔料：植物油50g 精鹽5g 蔥花10g 。
3、起油鍋倒入蔥花和大豆 。
4、慢慢翻炒至大豆轉(zhuǎn)色后轉(zhuǎn)小火 。
5、加入適量的鹽翻炒均勻 。
6、再加入適量的清水，沒過大豆，繼續(xù)燉煮 。
【大豆怎么吃 大豆如何吃】7、再轉(zhuǎn)用大火燒五分鐘即可 。
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