【帶子蒸多久時(shí)間才熟 帶子蒸多長時(shí)間好】
1、帶子蒸粉絲蒸5分鐘左右就能蒸熟了，時(shí)間不能太久，否則會導(dǎo)致帶子的鮮味降低，口感也會變老，降低食用價(jià)值 。我們在蒸帶子粉絲的時(shí)候，需要準(zhǔn)備扇貝、粉絲、蔥姜蒜等調(diào)料 。
2、首先將帶子里面的肉去除，在扇貝上撒鹽，腌制5分鐘，在鍋里倒油，加入蒜末炒香，然后將粉絲泡軟，加入生抽攪拌均勻，再放到扇貝里面，并往里面倒入準(zhǔn)備好的蒜蓉，等熱水燒開之后將帶子放到里面蒸5分鐘左右，撒上蔥花淋上熱油，就可以出鍋食用了 。
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