1、榴蓮開了沒熟可以用保鮮膜包起來放冰箱里 。放冰箱，第一味道會(huì)好吃很多，奶味會(huì)重很多 。第二也不會(huì)壞，放個(gè)一兩天就會(huì)熟 。
2、也可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起有催熟的作用 。
3、把沒熟的榴蓮放在陽臺(tái)上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，會(huì)導(dǎo)致榴蓮太干了不好吃 。
4、用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，盡量少的接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
【如何催熟榴蓮】5、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了 。
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