1、用料：肉類、十三香、三奈、八角、桂皮、茴香、香葉、胡椒、花椒、老姜、干辣椒、冰糖、白糖、鹵料包 。
2、做法：肉類洗凈倒鍋中焯水 ， 撈起洗凈 。油燒熟 ， 放冰糖、白糖小火熬化 ， 出現(xiàn)氣泡即可 。放鹵料 ， 加三奈八角桂皮茴香草果香葉胡椒 。
【自家鹵川味鹵料如何使用】3、加十三香 ， 老姜 ， 干辣椒花椒 ， 雞精 ， 味精 ， 鹽熬制 。倒入肉類鹵入味即可 。
1、用料：肉類、十三香、三奈、八角、桂皮、茴香、香葉、胡椒、花椒、老姜、干辣椒、冰糖、白糖、鹵料包 。
2、做法：肉類洗凈倒鍋中焯水 ， 撈起洗凈 。油燒熟 ， 放冰糖、白糖小火熬化 ， 出現(xiàn)氣泡即可 。放鹵料 ， 加三奈八角桂皮茴香草果香葉胡椒 。
【自家鹵川味鹵料如何使用】3、加十三香 ， 老姜 ， 干辣椒花椒 ， 雞精 ， 味精 ， 鹽熬制 。倒入肉類鹵入味即可 。
