1、蒜黃摘洗干凈 。
2、豆腐切條如平底鍋煎至 。
3、煎至豆腐兩面金黃瀝油 。
4、蒜黃洗凈切段 。
5、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
6、加入黃豆醬炒香 。
7、放入豆腐翻炒 。
8、加入生抽 。
【炒豆腐怎么做】
9、加少許糖翻炒均勻 。
10、再放入蒜黃翻炒 。
11、蒜黃變軟加少許雞精，淋入香油 。
12、翻炒均勻關(guān)火 。
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