【菠蘿蜜干怎么做會酥脆】
主料：菠蘿蜜適量、輔料：植物油適量 。
1、拿出菠蘿蜜 。
2、剝掉果核 。
3、把菠蘿蜜果肉均勻擺放到烤盤上，表面刷油 。
4、烤10分鐘左右即可（中間可以拿出來再次刷油，如果沒烤好可適當(dāng)加長時間） 。
菠蘿蜜是?？撇_蜜屬植物，分布于東南亞熱帶森林及河岸邊、中國福建、廣東、廣西、海南等 。菠蘿蜜抗旱性中等，久旱常落果，對土壤要求不苛 。波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼?zhèn)涞臒釒浞N，速生、美觀、產(chǎn)果量高 。果實(shí)特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱 。成熟果實(shí)的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調(diào)制飲料，或者制成果干、罐頭和釀酒籌 。種仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗 。
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