1、砂鍋白菜豬肉丸子做法：將豬瘦肉剁成泥，豬肥膘肉切成丁，放在碗中，加入雞蛋清、精鹽攪拌均勻；白菜去葉洗凈，切成小塊；蔥、姜切細(xì)絲備用；花椒放碗內(nèi)加適量水泡制出花椒水備用；香菜洗凈，切成段 。
【豬肉的簡單做法又好吃】2、將鍋置于旺火上，倒入清水燒沸，把豬肉餡做成4個大丸子放在鍋內(nèi)，煮熟撈出，瀝凈水分；將砂鍋洗凈，放入白菜塊、4個大丸子，加入精鹽、蔥絲、姜絲、花椒水，添上清湯沒過主料，用旺火燒開，撇凈浮沫；用小火煮10分鐘，淋上香油，撒上香菜段，放上味精即可 。
推薦閱讀
- 糖醋小排的制作方法
- 比較激勵的微信名字
- 高鐵可以帶多大的行李箱
- 清水蝦的蘸料怎么調(diào)
- 花中四君指的是什么花
- 爬蚱的做法
- 玻璃為什么是透明的?
- 禮盒里面的填充物叫啥
- 像蜈蚣一樣的蟲子叫什么臭的很細(xì)很長
- 胸口油是牛的什么