能 。
李子罐頭做法：
用料：李子3斤、黃冰糖3兩、清水3斤
1、李子洗凈 ， 摘下尾巴 。
2、李子、冰糖放入鍋中 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火燒開 ， 轉(zhuǎn)中小火煮3分鐘 ， 再燜2分鐘 ， 然后開蓋放涼 。
3、李子裝入密封罐 ， 放入冰箱冷藏保存即可 。
李子功效：
1、健胃消食
李子味酸 ， 能促進胃酸和胃消化酶的分泌 ， 并能促進胃腸蠕動 ， 因而有改善食欲 ， 促進消化的作用 ， 尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效 。
2、止咳祛痰
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油 ， 藥理證實 ， 它有顯著的利水降壓作用 ， 并可加快腸道蠕動 ， 促進干燥的大便排出 ， 同時也具有止咳祛痰的作用 。
3、改善貧血
李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用 ， 適度食用對于貧血者大有益處 。
4、清肝利水
新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸 ， 有利尿消腫的作用 ， 對肝硬化有輔助治療效果 。
5、護心健腦
【李子能做罐頭嗎】李子富含花青素維生素C等抗氧化成分 ， 能夠有效預(yù)防血流淤積 ， 保持血液循環(huán)暢通 ， 減少心臟病的發(fā)生和卒中危險 。
推薦閱讀
- 李子怎么保存到冬天
- 水蜜桃罐頭怎么做
- 奶油干酪能做什么
- 韓式辣醬能做什么美食
- 自制黃桃罐頭保質(zhì)期一般多久
- 腌李子怎么做才好吃
- 大量熟蛋黃能做什么
- 桃罐頭蒸多長時間合適
- 營業(yè)執(zhí)照不帶裱花能做蛋糕嗎
- 李子上的黑色痕跡怎么洗