1、紅棗清洗干凈 ， 用清水浸泡半小時(shí) 。
2、將紅棗放入蒸鍋中蒸熟 ， 取出晾涼后剝?nèi)ゼt棗皮 。
3、將紅棗去核 ， 放入破壁機(jī)中 ， 加入少量水打成泥 。
4、將打好的紅棗泥過(guò)篩即可 。
紅棗：
紅棗 ， 鼠李科棗屬植物 ， 成熟后變?yōu)榧t色 。常曬干制成棗干 。它的維生素含量非常高 ， 有天然維生素丸的美譽(yù) ， 具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效 。紅棗作為滋補(bǔ)佳品 ， 素有日食三棗 ， 長(zhǎng)生不老之說(shuō) 。
【棗泥的做法】紅棗中含有豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷 ， 能夠促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝 ， 防止黑色素沉著 。紅棗會(huì)令面色紅潤(rùn) ， 因具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用 。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯 ， 能夠促進(jìn)人體造血 ， 可有效預(yù)防貧血 ， 使肌膚越來(lái)越紅潤(rùn) 。
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