3-7天 。若要長時(shí)間保存新鮮松茸 ， 只能分散冷藏 ， 將松茸一個(gè)個(gè)用吸水紙或報(bào)紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏 ， 分散隔開保存期更久 。松茸營養(yǎng)價(jià)值高 ， 富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質(zhì)等 。
【松茸保存期多長】松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地 ， 一般在秋季生成 ， 通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地 ， 產(chǎn)量四川為首 ， 品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉最大 。
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