【桃子怎么挑】
1、看表皮：選擇個(gè)頭均勻飽滿，表皮光滑沒有暗斑的桃子 。
2、看顏色：成熟的桃子大部分呈紅色，如果桃尖紅色底部呈青色就說明還沒有成熟，有可能是通過太陽曬紅，要選擇大部分是呈紅色的桃子 。
3、分公母：盡量挑選母桃子，會(huì)更好吃，一般公桃子色澤金黃，皮厚毛多，不容易削皮，而母桃子色澤發(fā)紅，皮薄，好剝皮 。
4、掂重量：同樣大小的桃子，可以掂量掂量，較重的桃子水分更足，更加好吃 。
桃子是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用 。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實(shí)是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣 。原產(chǎn)中國，各省區(qū)廣泛栽培 。世界各地均有栽植 。中國是桃樹的故鄉(xiāng) 。公元前十世紀(jì)左右，《詩經(jīng)-魏風(fēng)》中就有“園有桃，其實(shí)之淆”的句子 。
