用料：黃瓜1根、雞蛋2個、鹽1-2克、蒜片6-10片 。
1、黃瓜去皮，斜刀約45度，切寸段 。
2、把黃瓜段立起來，再切片，不要太薄 。
3、雞蛋加少許鹽，打散，下鍋炒熟，盛出備用 。
4、炒鍋放底油，炒香蒜片 。
5、下入黃瓜片，加適量鹽 。翻炒兩下 。讓油和鹽包裹均勻 。
6、倒入雞蛋，再翻炒幾下就關火出鍋 。
【黃瓜炒雞蛋怎么做】
用料：黃瓜1根、雞蛋2個、鹽1-2克、蒜片6-10片 。
1、黃瓜去皮，斜刀約45度，切寸段 。
2、把黃瓜段立起來，再切片，不要太薄 。
3、雞蛋加少許鹽，打散，下鍋炒熟，盛出備用 。
4、炒鍋放底油，炒香蒜片 。
5、下入黃瓜片，加適量鹽 。翻炒兩下 。讓油和鹽包裹均勻 。
6、倒入雞蛋，再翻炒幾下就關火出鍋 。
【黃瓜炒雞蛋怎么做】
