【漢堡沙拉醬的制作 漢堡沙拉醬怎么制作】1、材料：雞蛋黃（不能有一點蛋白）、鹽、色拉油、白醋 。
2、制法：雞蛋黃中加入少許鹽 ， 按順時針方向打制 ， 速度要勻速打到上勁了就可以少加入些色拉油 ， 不能多 ， 在勻速打制 ， 上勁后繼續(xù)加入少許色拉油直致你要打的量 。最后在加入少許白醋 ， 順時針打均 。
3、一般三個雞蛋黃就可以打制一盆 。
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