之所以用這個菜譜系列來參加#躺瘦大作戰(zhàn)#是因為我家的菜譜基本都是營養(yǎng)瘦身菜譜，從來就吃不胖的，過去不胖，現(xiàn)在不胖，總之怎么吃都不胖 。昨天吃火鍋貪嘴，今天有點上火，一大早立馬做了這款枸杞葉圣女果雞蛋湯，我給它起名去火養(yǎng)肝美容湯記錄在我家菜譜里 。我早上起得早，先做了一碗進肚了，女兒起來又給她做了一碗，預防她上火 。
【枸杞葉湯的功效與作用 枸杞葉湯】健康小貼士：
枸杞葉湯（枸杞葉湯的功效與作用）
圣女果就是小番茄，它既是蔬菜又是水果，吃圣女果可以溫肺益肝、健脾胃、止渴等，還預防小兒軟骨病以及牙齦出血等不適之癥，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一 。圣女果中含有大量的番茄紅素，番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì) 。可大大改善皮膚過敏癥，驅(qū)除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快 。番茄紅素大量存在于體內(nèi)各種黏膜組織，長期服用可以改善因體內(nèi)黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適，如干咳、眼睛干澀，口腔潰瘍，保護胃腸道黏膜組織等 。
另外圣女果里的維生素A的含量在果蔬中也屬于佼佼者，維生素A能防止夜盲癥和視力減退，有助于對多種眼疾的治療 。而圣女果所含的蘋果酸和檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化，對腎炎患者有利尿作用 。圣女果中還含有豐富的果膠成分，果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食吃還能美容 。
我以前也以為以小個頭的番茄———“圣女果”有蹊蹺，而坊間也是流傳它是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物 。但查過資料我才知道，今天看起來小得可疑的“圣女果”，在血統(tǒng)上反倒更接近當初的番茄“真身” 。專家也得出了結(jié)論：圣女果其實是種“原始番茄”，并非轉(zhuǎn)基因食品 。
我們吃圣女果的時候，最好不要與黃瓜、石榴、紅薯、綠豆、土豆、蝦蟹一起食用，避免降低圣女果本身的營養(yǎng)素 。
謝謝大家光臨，琳子阿姨與您一起共享健康美食 。
#躺瘦大作戰(zhàn)#
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