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菠菜能減肥嗎還是增肥 菠菜能減肥嗎

云知道

黑胡椒、菠菜和一些其它常見(jiàn)的食物可以提升飽足感，幫助控制食欲 。
【菠菜能減肥嗎還是增肥 菠菜能減肥嗎】超重或肥胖是遺傳、行為和環(huán)境因素復(fù)雜相互作用的結(jié)果 。盡管如今人們似乎有無(wú)數(shù)的減肥食譜、減肥藥和減肥設(shè)備，但健康的減肥需要全面的生活方式的改變，包括均衡的飲食 。
但是可以選擇吃天然草藥、香料和食物，以無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的方式抑制或控制食欲，而不是服用通常會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重副作用的食欲抑制劑 。

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菠菜能減肥嗎（菠菜能減肥嗎還是增肥）
胡椒，俗稱黑胡椒，是印度阿育吠陀（Ayurveda）傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中非常有名的草藥 。它的主要益處來(lái)自其胡椒堿成分——一種生物利用度增強(qiáng)劑和潛在的減肥劑 。像黑胡椒這樣辛辣的香料，還可以抑制食欲 。
2018年的一項(xiàng)研究，評(píng)估在食用含有50克碳水化合物的白小麥面包“挑戰(zhàn)”餐后，飲用含黑胡椒的飲料是否會(huì)影響食欲、餐后血糖水平、腸道激素、甲狀腺功能及胃腸健康 。
在這項(xiàng)涉及16名健康受試者的研究中，研究人員得出結(jié)論，黑胡椒飲料通過(guò)減少饑餓感、食欲和“可能的食物消耗”來(lái)調(diào)節(jié)食欲，同時(shí)增加飽腹感 。
瑞典隆德大學(xué)（LundUniversity）的一項(xiàng)長(zhǎng)期人體研究發(fā)現(xiàn)，菠菜提取物中含有類囊體（葉綠體的一部分），可減少高達(dá)95%的享樂(lè)性饑餓感，同時(shí)令體重減輕幅度增加43% 。
享樂(lè)性饑餓感是指人們對(duì)不健康食品的渴望，如糖果或垃圾食品 。在這項(xiàng)研究中，類囊體增強(qiáng)了體內(nèi)飽腹激素的產(chǎn)生，從而更好地控制食欲，增加體重的減輕 。
“分析表明，早餐前喝一杯含有類囊體的飲料可以減少食欲，讓你一整天都感到更飽足 ?！甭〉麓髮W(xué)的作者兼教授夏洛特·埃爾蘭森·阿爾伯松（CharlotteErlanson-Albertsson）說(shuō) 。
在一項(xiàng)動(dòng)物研究中，作者評(píng)估了菠菜葉中富含的類黃酮抑制食欲的效果 。菠菜誘導(dǎo)膽囊收縮素（一種短期飽腹感信號(hào)）更快地釋放，表明它有很好的效果 。他們補(bǔ)充說(shuō)，這可能是因?yàn)楦哳慄S酮含量的作用 。
茴香屬芹菜科植物，是一種古老的藥用植物，已知具有抗氧化、消炎和抗菌的特性 。一項(xiàng)關(guān)于茴香對(duì)體重、采食量、食物效率和血清瘦素影響的動(dòng)物研究表明，茴香可以降低“食物效能”，即攝入的食物中以脂肪形式儲(chǔ)存的百分比 。
在醫(yī)學(xué)期刊《臨床營(yíng)養(yǎng)研究》一項(xiàng)針對(duì)超重女性的研究中，9名健康受試者分別喝了茴香茶、葫蘆巴茶或安慰劑，然后吃了一頓自助午餐，之后對(duì)她們的飲食進(jìn)行了分析 。研究人員測(cè)量了她們的主觀食欲、饑餓感、飽腹感、食欲和預(yù)期食物攝入量 。
飲用茴香茶和葫蘆巴茶顯著有助于抑制食欲 。與安慰劑相比，茴香茶減少了饑餓感和預(yù)期的食物攝入量，并增加了飽腹感 。
亞麻籽是一種富含膳食纖維和Omega-3脂肪酸的食物，也被廣泛用于抑制食欲 。
在兩項(xiàng)分別有24名和20名受試者參加的隨機(jī)研究中，小劑量的亞麻籽纖維顯著抑制了食欲和能量的攝入 。以飲料或片劑的形式服用亞麻籽纖維會(huì)產(chǎn)生類似的作用 。
在另一項(xiàng)發(fā)表于《營(yíng)養(yǎng)、代謝和心血管疾病》的雙盲實(shí)驗(yàn)中，18名年輕男性接受了四種不同的飲食測(cè)試 。測(cè)試餐是在禁食一夜后提供的，以不同形式的亞麻籽作為纖維來(lái)源 。研究結(jié)果表明，亞麻籽纖維可以抑制餐后血脂、進(jìn)食后血液甘油三酯的升高以及食欲 。然而，隨后的能量攝入沒(méi)有受到影響 。
酸奶是一種被視為重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的發(fā)酵乳產(chǎn)品，最近發(fā)表于《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院學(xué)報(bào)》的臨床證據(jù)表明，酸奶能夠起到控制體重的作用，有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn) 。

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