板栗煮熟后最好盡快吃掉，如吃不完可以放在陰涼處保存，但是盡量在三到五天吃完，不然容易發(fā)霉，也可以放在冰箱冷凍箱保存，能保存一個(gè)月，不論使用哪種保存方法，都最好是一周內(nèi)吃完，時(shí)間長了不僅口感不好，也會變質(zhì) 。
1、陰涼地方保存這個(gè)方法適合保存少量板栗，將有蟲眼和發(fā)霉的板栗挑揀出來，然后平攤到陰涼通風(fēng)的地方，這樣可以保存2個(gè)月左右 。要注意的是，在陰涼地方保存的話不能將板栗堆積在一起，容易發(fā)霉，最好是平攤開來 。
2、冰箱保存【熟板栗怎么保存】溫度較高的話不能常溫保存，可以將板栗的外殼和內(nèi)膜剝掉，將表面的水分吹干，然后用保鮮膜包裹起來，一次能多多少就按多少裝袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比較多，三天左右吃不完，可以將板栗放在冰箱冷凍室，能保存一個(gè)月 。
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