芝士的熱量：328大卡每100克 。1片芝士大約是10克左右，其所含有的熱量大約為33大卡 。
奶酪是牛奶經(jīng)濃縮，發(fā)酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分，被譽(yù)為乳品中的‘黃金“ 。
【芝士的熱量】芝士：
奶酪的別名又稱(chēng)為芝士，又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處，都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富 。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是純天然的食品 。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營(yíng)養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶 。奶酪也是中國(guó)西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內(nèi)蒙古稱(chēng)為奶豆腐，在新疆俗稱(chēng)乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國(guó)家是荷蘭 。
推薦閱讀
- 豆芽的熱量高嗎
- 臍橙的皮能吃嗎
- 阿膠糕熱量高嗎
- 怎樣區(qū)分翡翠的好與壞 翡翠的好壞怎么分類(lèi)
- 翡翠里邊的棉絮狀 翡翠中的棉絮怎么看
- 不小心摔碎了別人的翡翠怎么辦
- 兩年級(jí)的孩子厭學(xué)怎么辦 二年級(jí)孩子厭學(xué)怎么辦
- 什么種的翡翠能越戴越透 什么樣的翡翠越戴越透
- 全運(yùn)會(huì)是什么級(jí)別的比賽 全運(yùn)會(huì)是什么級(jí)的比賽
- 酸洗翡翠起什么作用，酸洗后的翡翠還有翠性嗎