【藕粉熱量高嗎】
比較高 。每100克的藕粉中所含的熱量大約為350-380大卡 ， 藕粉雖然脂肪含量偏低 ， 但藕粉主要成分是淀粉 ， 淀粉中糖分的含量比較高 ， 能夠轉(zhuǎn)化成熱量 ， 對(duì)減肥不利 。對(duì)于一些免疫力低下 ， 營(yíng)養(yǎng)不良的人群可以通過(guò)食用藕粉來(lái)進(jìn)行調(diào)理 ， 可將藕粉直接用溫水沖服 ， 也可攪拌在食用的粥或者牛奶中一同服下 。
自古是西湖藕粉最為出名 ， 西湖藕粉是杭州的名產(chǎn) ， 是藕粉中的名牌 ， 歷史上曾作“貢粉”進(jìn)入皇室 。藕粉是呈薄片或粒狀的 ， 色澤白里透紅 。沖好的藕粉 ， 呈透明略紅色 ， 質(zhì)地細(xì)膩 ， 易于消化 ， 又有生津清熱 ， 開(kāi)胃補(bǔ)肺 ， 滋陰養(yǎng)血的功效 ， 是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品 。西湖藕粉已成為招待賓客 ， 饋贈(zèng)親友的珍品 ， 暢銷全國(guó) ， 出口東南亞各國(guó)和港澳地區(qū) 。
